Những ngày vào hè, trên đường phố hay ngoài chợ cóc, không khó để mẹ nhìn thấy những gánh ổi bóng bẩy, thơm nức mũi mỗi khi đi qua. Đừng nghĩ rằng ăn ổi nóng, cứng hay gây táo bón cho trẻ. Thức quà quê rẻ tiền này không những thơm ngon mà còn là “siêu thực phẩm” rất tốt cho sức khoẻ.
“Mỗi ngày ăn một quả ổi, bệnh tật không còn hỏi thăm” từ lâu đã là câu nói quen thuộc của các bà mẹ ở cả châu Á và châu Âu.
Vì sao lại như vậy? Xin liệt kê cho mẹ:
1. Cải thiện khả năng miễn dịch của trẻ
Ổi là một trong những thức quả có lượng vitamin C khổng lồ, thậm chí nhiều gấp 4 lần quả cam. Đây có thể là thông tin khiến nhiều bà mẹ “ngã ngửa”. Tuy nhiên, đấy là sự thật. Vitamin C có liên kết chặt chẽ với khả năng miễn dịch và bảo vệ trẻ chống lại nhiễm trùng cùng các mầm bệnh.
2. Trị táo bón
Ăn ổi không hề gây táo bón cho trẻ mà thậm chí còn trị táo bón. Ăn 1 quả ổi có thể đáp ứng 12% lượng chất xơ cơ thể trẻ cần trong một ngày. Ăn ổi hàng ngày đương nhiên giúp trẻ tăng chất xơ trong cơ thể và giảm táo bón hiệu quả.
[10 lý do mẹ nên cho con ăn ổi mỗi ngày - 1]
Ổi là một trong những thức quả có lượng vitamin C khổng lồ, thậm chí nhiều gấp 4 lần quả cam.
3. Tốt cho não bộ trẻ
Ôi có chứa rất nhiều Axit Folic, vitamin B9 – những loại vitamin và khoáng chất hàng đầu giúp phát triển hệ thần kinh và bảo vệ trẻ sơ sinh khỏi rối loạn thần kinh. Ngoài ra, viamin B3 và B6 có trong ổi còn giúp cải thiện lưu thông máu đến não và thư giãn các dây thần kinh của trẻ.
4. Chống béo phì cho trẻ
Trẻ béo phì rất nên ăn ổi. Có lẽ đây là một “bí mật” rất đáng giá cho những mẹ đang lo âu với chuyện con mình thừa cân khá nhiều. Ổi có tác dụng chống béo phì cực kỳ tốt. Nó là món luôn được các bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích trong chế độ ăn kiêng, vì là món “quà vặt” ngon lành và tốt cho sức khỏe.
5. Cải thiện thị lực
Mặc dù, ổi không phả giàu Vitamin A như cà rốt, nhưng thức quả này vẫn luôn nằm trong ‘top’ những loại quả giàu vitamin A. Vitamin A giúp giữ cho đôi mắt của trẻ luôn trong tình trạng tốt cũng như giúp cải thiện thị lực của trẻ, nhất là những em bé đang bị “bao vây” bởi quá nhiều tivi, sách truyện, iPhone, iPad…
6. Hỗ trợ trẻ tiêu chảy
Do ổi chứa rất nhiều tác nhân làm se (hợp chất hóa học có xu hướng làm co rút các thành phần khác trong cơ thể) nên có tác dụng hỗ trợ đường ruột yếu ớt khi bị tiêu chảy. Những tác nhân làm se này có tính kiềm tự nhiên và thêm chức năng kháng khuẩn, nhờ đó có tác dụng chữa tiêu chảy và ức chế sự tăng trưởng của các loại vi sinh vật gây hại trong đường ruột. Tuy nhiên, lưu ý là đừng lạm dụng. Khi trẻ bị tiêu chảy, mẹ có thể ép ổi thành nước, cho trẻ uống từng chút (mỗi lần vài ngụm) suốt trong ngày.
Khi trẻ bị tiêu chảy, mẹ có thể ép ổi thành nước, cho trẻ uống từng chút (mỗi lần vài ngụm) suốt trong ngày.
7. Giảm nguy cơ ung thư
Chất lycopene có trong ổi đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn cơ thể kích hoạt phát triển ung thư. Có bằng chứng rõ ràng cho thấy dịch chiết từ ổi có thể ngăn ung thư tuyến tiền liệt ở bé trai và ung thư vú ở bé gái.
8. Tốt cho trẻ bị tiểu đường
Tác dụng chống bệnh tiểu đường của ổi đã được đề cập từ lâu trong y học Trung Quốc. Một nghiên cứu cho thấy, uống nước ép ổi giúp giảm đáng kể lượng đường huyết trong máu.
9. Bảo vệ tim
Nếu muốn chăm sóc cho hệ tim mạch của con thật tốt, đứng quên cho bé ăn ổi. Ổi giúp cải thiện sự cân nằng natri và kali trong cơ thể, giúp giảm mức cholesterol xấu rất hiệu quả.
10. Giúp trẻ thư giãn
Magiê có trong ổi giúp thư giãn các dây thần kinh và cơ bắp. Với những em bé hay bị căng thẳng, quấy khóc, ăn ổi để thư giãn chắc chắn là một ý tưởng tốt.
Cách cho con ăn và chế biến ổi cho trẻ nhỏ
Tuy ổi có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng mẹ cũng cần có vài lưu ý:
- Trẻ trên 1 tuổi mới nên làm quen với ổi.
- Chỉ nên cho trẻ ăn ở mức hạn chế, tối đa nửa trái cho mỗi lần ăn, một ngày chỉ ăn 1-2 lần cách nhau. Nếu ép nước, cũng chỉ cho trẻ uống một ly nước ép mỗi ngày.
- Không nên cho trẻ ăn những quả ổi non vì còn nhiều vị mà nên chọn cho trẻ những quả ổi chín, mềm, ăn vào có vị ngọt thanh.
- Luôn bỏ hạt ổi rồi mới cho con ăn, vì hạt ổi khó tiêu, gây trở ngại cho hệ tiêu hóa của trẻ.
Các bước làm ổi ép cho trẻ nhỏ
+ Xem thêm:
9 MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ RAU BỔ SUNG DINH DƯỠNG CHO BÉ
TIPS: MÁCH MẸ 5 MÓN ĂN DẶM TỪ TRÁI CÂY CHO BÉ
